Гомологи уксусной кислоты. Гомологический ряд карбоновых кислот

Уксусная кислота стоит в ряду предельных карбоновых кислот. Соответственно, гомологами уксусной кислоты могут быть другие насыщенные карбоновые кислоты. Их общее свойство — наличие карбоксильной группы, которая как раз и определяет их как органические кислоты.

Понятие гомологии в химии

В органической химии свойства того или иного соединения, как правило, определены одной или несколькими функциональными группами, содержащимися в нем. Так, например, свойства спиртов обусловлены наличием гидроксильной группы -OH, альдегидов и кетонов — карбонильной группы -CO. Функциональные группы присоединены к углеродному скелету молекулы. А поскольку углерод имеет способность (на которой основана вся органическая химия) образовывать длинные устойчивые цепочки из связанных атомов, одна и та же группа может присоединяться к молекулам разной величины и образовывать соединения, близкие по химическим свойствам, но из-за разницы в размерах и количестве атомов углерода неодинаковые в остальном. Совокупность соединений, отличающихся друг от друга на некоторое количество групп -CH2— , называется гомологическим рядом, сама группа -CH2— — гомологической разностью, а соединения в ряду — гомологами. Простейший пример гомологического ряда — ряд предельных углеводородов (алканов).

С помощью элементарной арифметики нетрудно убедиться, что любые два из данных соединений отличаются друг от друга на nCH2 групп.

Важно также обратить внимание на первый, то есть простейший член гомологического ряда. В случае с алканами это метан: он содержит только один атом углерода и обладает всеми основными свойствами алканов. Однако иногда только одного углерода недостаточно. Например, в ряду алкенов простейшее соединение — этен (имеющий по аналогии с этаном два углерода), для создания характерной для алкенов двойной связи углерод-углерод необходимо минимум два атома C.

Гомологический ряд предельных карбоновых кислот

Этановая (бытовое название — уксусная) кислота относится к классу предельных карбоновых кислот. Ее свойства определяются функциональной группой -COOH, носящей также название карбоксильной.

Молекулярная формула уксусной кислоты -CH3COOH, или C2H4O2. Можно прибавлять к ней новые кусочки -CH2-, чтобы получить более крупные молекулы: гомологи уксусной кислоты с углеродной цепочкой длиной три, четыре, десять и даже тридцать атомов. Однако в данном случае можно и «отнять» одно гомологическое звено от уксусной кислоты: тогда мы получим метановую, или уксусную кислоту HCOOH. Несмотря на то что единственный углерод принадлежит функциональной группе, муравьиная кислота также относится к классу карбоновых кислот и является простейшим соединением их гомологического ряда.

Изменение свойств в гомологическом ряду

Ближайшими гомологами уксусной кислоты являются кислота метановая HCOOH и кислота пропановая (или пропионовая) C2H5COOH. Все три соединения — жидкости в обычных условиях, метановая и этановая кислоты летучи, с резким запахом. Предельные карбоновые кислоты с длиной углеродной цепи от 4 до 24 атомов — так называемые насыщенные жирные кислоты, выделенные из природных масел и жиров. Встречаются и более крупные кислоты — они, как правило, входят в состав восков или жиров животного происхождения. Высшие карбоновые кислоты — твердые вещества.

Строение органических веществ

 

Теория строения органических соединений: гомология и изомерия (структурная и пространственная). Взаимное влияние атомов в молекулах. Типы связей в молекулах органических веществ. Гибридизация атомных орбиталей углерода. Радикал. Функциональная группа.

1. Бутен-1 и 2-метилпропен являются

1) одним и тем же веществом

2) гомологами

3) структурными изомерами

4) геометрическими изомерами

 

2. Из приведённых утверждений:

А. Атомы и группы атомов в молекулах оказывают друг на друга взаимное влияние.

Б. Изомеры — это вещества с разным строением, но одинаковыми свойствами.

1) верно только А

2) верно только Б

3) верно А и Б

4) неверны оба утверждения

 

3. Из приведённых утверждений:

А. Свойства веществ определяются не только составом, но и строением их молекул.

Б. Изомеры имеют одинаковый состав, но разное строение.

1) верно только А

2) верно только Б

3) верно А и Б

4) неверны оба утверждения

 

4. Геометрические (цис-транс-) изомеры имеет

1) 2-хлорбутен-2

2) бутин-2

3) пропен

4) гексан

 

5. Пентен-1 и гексен-1 являются

1) одним и тем же веществом

2) структурными изомерами

3) геометрическими изомерами

4) гомологами

 

6. Циклобутан и транс-бутен-2 являются

1) геометрическими изомерами

2) одним и тем же веществом

3) гомологами

4) структурными изомерами

 

7. Геометрические (цис-транс-) изомеры имеет

1) 2-метилбутен-1

2) пентен-2

3) пропин

4) бутан

 

8. Для пентанола не характерна изомерия

1) геометрическая

2) углеродного скелета

3) положения гидроксильной группы

4) межклассовая

 

9. Для этанола характерна изомерия

1) углеродного скелета

2) геометрическая

3) положения гидроксильной группы

4) межклассовая

 

10. Гомолог бутаналя — это

1) бутандиол-1,2

2) бутанол-1

3) 2-метилпропаналь

4) гексаналь

 

11. Гомологами являются

1) глицерин и этиленгликоль

2) уксусная кислота и уксусный альдегид

3) бутен и бутадиен

4) пропаналь и бутаналь

 

12. Изомерами являются

1) метилацетат и пропановая кислота

2) пропанол и пропанон

3) бутен-1 и пропен-1

4) пентан и циклопентан

 

13. Ацетальдегид и этаналь — это

1) гомологи

2) структурные изомеры

3) геометрические изомеры

4) одно и то же вещество

 

14. Гомологом уксусной кислоты является

1) CH3COOH

2) CH2=CH — COOH

3) HOOC — COOH

4) C17H35COOH

 

15. Изомером циклопентана является

1) циклобутан

2) пентен-1

3) пентанон

4) пентин

 

16. Этилацетат и бутановая кислота — это

1) гомологи

2) структурные изомеры

3) геометрические изомеры

4) одно и то же вещество

 

17.  Гомологами являются

1) пропанол-1 и пропанол-2

2) формальдегид и ацетальдегид

3) пропановая кислота и пропеновая кислота

4) бутан и циклобутан

 

18. Изомерами являются

1) олеиновая кислота и стеариновая кислота

2) пропанон и ацетон

3) диэтиловый эфир и этиловый спирт

4) циклобутан и бутен-1

 

19. Метилформиат и метиловый эфир муравьиной кислоты — это

1) гомологи

2) структурные изомеры

3) геометрические изомеры

4) одно и тоже вещество

 

20. Изомером пропаналя является

1) CH2=CH — CH2OH

2) CH3-CH2 — CH=O

3) CH3-CH=O

4) CH3-CH2 — CH2OH

 

21. Этановая кислота и уксусная кислота являются

1) гомологами

2) структурными изомерами

3) геометрическими изомерами

4) одним и тем же веществом

 

22. Соединения бутанол-1 и 2-метилпропанол-2 являются

1) гомологами

2) структурными изомерами

3) геометрическими изомерами

4) одним и тем же веществом

 

23. Пропеновая кислота и метилацетат являются

1) гомологами

2) структурными изомерами

3) пространственными изомерами

4) одним и тем же веществом

 

24. Толуол и этилбензол являются

1) гомологами

2) структурными изомерами

3) геометрическими изомерами

4) одним и тем же веществом

 

25. Структурный изомер нормального гексана имеет название

1) 3-этилпентан

2) 2-метилпропан

3) 2,2-диметилпропан

4) 2,2-диметилбутан

 

26. Метаналь и формальдегид являются

1) гомологами

2) структурными изомерами

3) геометрическими изомерами

4) одним и тем же веществом

 

27. Структурным изомером бутена-1 является

1) бутин-1

2) 2-метилпропан

3) 2-метилпропен

4) 3-метилбутен-1

 

28. К соединениям, имеющим общую формулу CnH2n

1) бензол

2) циклогексан

3) гексан

4) гексин

 

29. Изомером метилциклопентана является

1) пентан

2) гексан

3) гексен

4) гексин

 

30. Изомерами являются

1) метилциклопропан и метилпропен

2) бутен-1 и пентен-1

3) метан и этан

4) метилпропан и бутан

 

31. Число σ-связей в молекуле бензола

1) 3               2) 6               3) 9                  4) 12

 

32. Только sp2-гибридные атомы углерода содержит молекула

1) пропена

2) бутадиена-1,3

3) толуола

4) полиэтилена

 

33. Число π-связей в молекуле пропеновой кислоты равно

1) 1               2) 2                 3) 3                  4) 4

 

34. Атом углерода в состоянии  sp-гибридизации содержит молекула

1) ацетальдегида

2) бензола

3) бутадиена-1,2

4) анилина

 

35. Не содержит sp2-гибридные атомы углерода содержит молекула

1) этанола

2) этаналя

3) уксусной кислоты

4) анилина

 

36. Только σ-связи содержатся в молекуле

1) ацетальдегида

2) фенола

3) уксусной кислоты

4) этанола

 

37. Пять σ-связей содержит молекула

1) этилена

2) ацетальдегида

3) формальдегида

4) этанола

 

38. Атом углерода в состоянии sp2-гибридизации содержит молекула

1) этанола

2) этаналя

3) этиленгликоля

4) этина

 

39. Число π-связей в молекуле ацетилена равно

1) 1              2) 2              3) 3                4) 4

 

40. Из приведённых утверждений:

А. В бензольном кольце три непрочные π-связи легко разрываются в реакциях окисления раствором KMnO4.

Б. В молекуле толуола бензольное кольцо оттягивает электронную плотность от метильной группы, облегчая её окисление.

1) верно только А

2) верно только Б

3) верно А и Б

4) неверны оба утверждения

 

41. Атомы углерода в sp-гибридном состоянии имеются в молекулах

1) бензола

2) толуола

3) пропадиена

4) ацетона

 

42. 6 σ-связей содержится в молекуле

1) пропина

2) этанола

3) этана

4) бензола

 

43. Атомы углерода только в sp3-гибридном состоянии имеются в молекулах

1) циклогексана

2) толуола

3) бутена

4) бутадиена-1,3

 

44. Из приведённых утверждений:

А. Из-за влияния метила в молекуле толуола облегчено замещение в мета-положениях бензольного кольца.

Б. Замещение в бензольном кольце протекает по свободнорадикальному механизму.

1) верно только А

2) верно только Б

3) верно А и Б

4) неверны оба утверждения

 

45. Бутен-1-ин-3 содержит в молекуле

1) 7 σ-связей и 3 π-связи

2) 7 σ-связей и 2 π-связи

3) 6 σ-связей и 3 π-связей

4) 7 σ-связи и 2 π-связи

 

46. Только σ-связи содержатся в молекуле

1) толуола

2) пропина

3) полиэтилена

4) бутена

 

47. Число π-связей в молекуле бутина-1 равно

1) 1              2) 2               3) 3                  4) 4

 

48. Оцените справедливость утверждений:

А. Из-за влияния метила в молекуле толуола облегчено замещение в орто- и пара-положениях бензольного кольца.

Б. Присоединение хлора к бензольному кольцу протекает по свободнорадикальному механизму.

 

1) верно только А

2) верно только Б

3) верно А и Б

4) неверны оба утверждения

 

49. Угол С=С-С в молекуле СH=C-CH3 равен

1) 90°              2) 109°  28 ‘              3) 120°              4) 180°

 

50. Число σ- и π-связей в молекуле этилена соответственно

1) 4 и 1        2) 4 и 2        3) 5 и 1         4) 5 и 2

 

51. В молекуле 2,2-диметилбутана тип гибридизации атомных орбиталей атомов углерода

1) только sp3

2) только sp2

3) sp3 и sp2

4) sp3, sp2 и sp

 

52 Число π-связей в молекуле пропина равно

1) 1          2) 2          3) 3          4) 4

 

53. Две π-связи содержатся в молекуле

1) этена      2) бутана      3) бутена      4) этина

 

54. Число σ- и π-связей в молекуле пропадиена соответственно равно

 

1) 4 и 1        2) 4 и 2        3) 5 и 1         4) 6 и 2

 

55. В молекуле ацетилена имеются

1) две σ- и две π-связи

2) две σ- и три π-связи

3) три σ- и одна π-связь

4) три σ- и две π-связи

 

 

 

Ответы: 1-3, 2-1, 3-3, 4-1, 5-4, 6-4, 7-2, 8-1, 9-4, 10-4, 11-4, 12-1, 13-4, 14-4, 15-2, 16-2, 17-2, 18-4, 19-4, 20-3, 21-4, 22-2, 23-2, 24-1, 25-4, 26-4, 27-3, 28-2, 29-3, 30-1, 31-4, 32-2,33-2, 34-3, 35-1, 36-4, 37-1, 38-2, 39-2, 40-2, 41-3, 42-1, 43-1, 44-4, 45-1, 46-3, 47-2, 48-3, 49-3, 50-3, 51-1, 52-2, 53-4, 54-4, 55-4.

 

Назовите общепринятое и IUPACназвание следующего гомолога уксусной кислоты.

ICSE-АЛЬДЕГИДЫ, КЕТОНЫ И КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ-УПРАЖНЕНИЕ (ЧАСТЬ II ОПИСАТЕЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ) (ОЧЕНЬ КОРОТКИЕ ВОПРОСЫ) рукаават ке!

Обновлено: 27-06-2022

Текст Раствор

Раствор

Следующим гомологом уксусной кислоты является Ch4Ch3COOH.
Общее название: Пропионовая кислота
Название IUPAC: Пропановая кислота.

Ответить

Пошаговое решение, разработанное экспертами, чтобы помочь вам в решении вопросов и получении отличных оценок на экзаменах.

Расшифровка

, выделенная в вопросе, представляет собой общее название IPC следующего домашнего логотипа уксусной кислоты, что такое уксусная кислота, поэтому, если вы правы, соединение ch4cooh, так что это уксусная кислота, и что такое гомео гомео журнал этого уксусная кислота — это соединение, которое отличается единицей CS2, что означает, что если вы добавите используемый в этом соединении, многие получат эту уксусную кислоту в этих условиях, что может случиться. это окуляр подсчета этих соединений начнется отсюда и 3 углерода там и 43 коронавирус по названию как счастливое свойство и для этого это слабая кислота Кербала Кесария Фернандес а раньше если он есть это даже отменить на название будет пропановая кислота

какое общее название составного римлянина это общее название очень похоже на этот номер эпизода существо, которое называется prop i d i o n i Si Мне нужна разница здесь a есть там но здесь мы должны написать это Aayo Aayo NIC к этому Разница между этим общим именем и номенклатурой iupac Я надеюсь, что вы понимаете эту концепцию, спасибо


Связанные видео

Следующий высший гомолог фенола-

32504627

एक कारण दीजिए।

111089870

121203107

121333345

Трихлоруксусная кислота более кислая, чем уксусная кислота. Дайте повод.

404715680

Text Solution

The next homologue of C_5H_10 is

599730881

Give the next higher homologues of: C_3 H_5 Br and C_6 H_10 ,

642907246

Higher homologues of carboxylic acids are water insoluble. Дайте повод.

643019573

. Каково его общее название?

643549752

Следующим гомологом этена является____.

643549791

Следующим высшим гомологом этановой кислоты является __________ (бутановая кислота, муравьиная кислота, пропановая кислота)

644029079

Следующим гомологом C_2 H_5 OH является

644449514

Трихлоруксусная кислота является более сильной кислотой, чем уксусная кислота. Дайте повод.

645221653

Этановая кислота принадлежит к гомологическому ряду с общей формулой ${{C}_{n}}{{H}_{2n+1}}COOH$. (i) Назовите ряд и дайте его функционал группа. (ii) Дайте молекулярную формулу и общее название этановой кислоты.

(iii) Если это соединение смешать с этанолом в присутствии Conc.h3SO4, образуется соединение со сладким запахом. Приведите уравнение и назовите соединение. (iv) Этановая кислота реагирует с карбонатами. Какой газ выделяется в ходе этой реакции? (v) Напишите сбалансированное уравнение реакции этановой кислоты с карбонатом. (vi) Ваша бабушка приготовила рассол из манго. Что она добавила, чтобы сохранить его надолго?

Последняя обновленная дата: 03 -й март 2023

Всего просмотров: 274,8K

Просмотры сегодня: 7,59K

Ответ

Проверено

274,8K+ просмот группа связана с карбоновой кислотой.
(ii) Он обычно используется в наших домах для приготовления пищи. Он имеет кисловатый вкус.
(iii) Это соединение имеет фруктовый запах. Реакция протекает только в кислой или щелочной среде.
(iv) Газ является парниковым газом. Он выдыхается всеми организмами при дыхании.
(v) Возьмите любой карбонат металла. Расставьте все продукты, а затем попытайтесь сбалансировать это.
(vi) Химически это может быть множество различных продуктов, от кислот до солей, нитритов и т. д. Естественно, для их получения добавляют множество различных веществ.

Полное пошаговое решение:
(i) Карбоновые кислоты представляют собой гомологический ряд, в котором соединения содержат функциональную группу, называемую карбоксильной группой ($-COOH$). Общая молекулярная формула карбоновых кислот: ${{C}_{n}}{{H}_{2n+1}}COOH$.

Карбоновые кислоты содержат по крайней мере одну карбоксильную группу. С двумя или более присоединенными карбоксильными группами их называют дикарбоновыми кислотами, трикарбоновыми кислотами и т. д.
Это производные углеводородов, в которых один или несколько атомов водорода заменены карбоксильной группой.

(ii) Этановая кислота, широко известная как уксусная кислота, представляет собой бесцветное жидкое органическое соединение с химической формулой $C{{H}_{3}}COOH$. Уксус является распространенным кулинарным ингредиентом и состоит из уксусной кислоты в качестве основного компонента.

(iii) Этановая кислота реагирует с этанолом в присутствии концентрированной серной кислоты в качестве катализатора с образованием сложного эфира этилового спирта. Реакция медленная и обратимая. Чтобы уменьшить вероятность возникновения обратной реакции, эфир отгоняют сразу после его образования. Это прямое применение принципа Ле Шателье.
$C{{H}_{3}}COOH+{{C}_{2}}{{H}_{5}}OHC{{H}_{3}}COO{{C}_{2} }{{H}_{5}}+{{H}_{2}}O$
Вышеупомянутая реакция также может происходить с использованием основания в качестве катализатора.

(iv) Этановая кислота реагирует с карбонатами и гидрокарбонатами с образованием соли, воды и двуокиси углерода. Следовательно, выделяющийся газ представляет собой углекислый газ.

(v) Уравнение реакции выглядит следующим образом:\[2\text{ }C{{H}_{3}}COOH\text{ }+\text{ }N{{a}_{2}}C {{O}_{3}}\text{ }\to \text{ }2\text{ }C{{H}_{3}}COONa\text{ }+\text{ }{{H}_{ 2}}O\text{ }+\text{ }C{{O}_{2}}\uparrow \]

(vi) Ваша бабушка может добавить уксус в свою бутылку с рассолом манго, чтобы рассол дольше сохранялся. .
Кроме того, соленья, вымоченные в солевом растворе, также защищают от бактерий и обеспечивают хорошее брожение. Это усилит вкус маринада и добавит хороший аромат. Чтобы сохранить большое количество солений, люди могут использовать некоторые консерванты, такие как бензоат натрия. Часто ферментация используется для сохранения определенных пищевых продуктов, таких как сыр.

Примечание:
Часто сложные и простые эфиры смешивают вместе, и многие учащиеся сталкиваются с трудностями при их различении. Вот два момента, которые нужно иметь в виду:
— сложные эфиры образуются в результате реакции между кислотами и спиртами, тогда как эфиры образуются только из спиртов.
— Общая формула сложных эфиров имеет карбонильную группу, тогда как простые эфиры имеют только атом кислорода, который ковалентно связывает две группы.


Недавно обновленные страницы

Большинство эубактериальных антибиотиков получают из биологии ризобий класса 12 NEET_UG

Саламиновые биоинсектициды были извлечены из биологии класса 12 А0003

Канализационные или городские канализационные трубы не должны быть непосредственно очищены от микробов класса 12 по биологии NEET_UG

Очистка сточных вод осуществляется микробами A.